コーヒー２ 〜フリーターになるまで あと８６７日〜

こんばんは、かにです。

amazonから届いたコーヒーミルを本日早速使ってみる。

購入した豆は、シアトルズのシックスアベニューという銘柄だ。

開封してみると、コーヒー豆がたくさん。そりゃ当然か。

明治のチョコベビーみたいだ。

大体１杯１０ｇ～１２ｇらしいので、今回は１１ｇの豆をミルにセットした。

挽きの粗さは最大まで細かくしてみることに。

回す速度は早すぎない方がいいのかな？

とにかく普通の速度で回した。

初めての感覚で中々楽しい。

３、４分くらいかかっただろうか。手ごたえが無くなってからミルをあけると、綺麗に挽かれたコーヒー粉が！！

あれ？最大まで細かくしたらお店で挽いてもらったのと変わらなくね？

細かいことはいいんだよ。

そしてSOTOのクッカーでお湯を沸かした。

ここからの写真は無い！

このSOTOのクッカー、蓋をつければドリップができる。

注ぎ口から出るお湯の量はほんのり多くも感じるが、問題ないだろう。

無事に完成。いざ実食。

げきうまい。

挽きたてだからか、ミルで挽くという苦労をしたからか、お湯の量が少ないからか、いつもより味がしっかりとしていた。

チョコチップクッキーとよく合って、大変美味でした。

その後お片付け。

友達に聞くとそいつは、ミルについた粉はブラシで落としているとのことだ。

水で洗うこともあるが、毎回ではないらしい。

僕も真似してブラシで落とすようにしよう。

近いうちにキャンプ場でこれをしたいものだ。

それではおやすみなさい。