コーヒー３ 〜フリーターになるまで あと８６６日〜

こんばんは、かにです。

今回もコーヒーの話。

昨日はミルのメモリを一番細かくして挽いた。

今回は可能な限り粗くしてみるか。

結果、

うーん、粗すぎたか・・？

このままドリップしてみたところ、やはり粗過ぎた。紅茶かと見紛うほどに薄い茶色だ。

このままでは満足できない。

メモリを一番細かいところから、一周粗い方へ回してもう一度淹れてみることに。

結果、そこそこ美味しくなった。

たしかに最大まで細かくしたものと味が違う気がする。ほんのりした甘さが感じられないかも？

次に挽く時はメモリを一番細かいところから、半周粗い方へ回して入れてみよう。

これでいつか理想の味に近づけるのだろうか。

飲み終えたら次はミルのお手入れ。

仕事帰りに、DAISOで買ってきたぞ！！！

ブラシは沢山あったが、主婦のブログを見てたらこれを推してたので買ってきた。

使い心地は良い。ミルを砕く刃についた粉を綺麗に落とすことができた。

なんというか、

豆を挽いてコーヒーを飲むだけで結構な手間だ。金持ちの道楽って感じだな。

それではおやすみなさい。