目標は100頭~つかまえた かず 0頭 あと365日~

目標は100頭~つかまえた かず 0頭 あと365日~

今日の産業 朝ごはんには 食パンと 牛乳を おはようございます、かにです。 これからの目標設定について考える。 猟師として生きていくなら年間で100頭は獲りたいぜ。100頭獲れたならスマブラでいうVIP、スプラでいうX帯だろう。 ここで、僕が1年前にしていた妄想を思い返してみる。...

2025年3月14日金曜日

スペアリブ~猟師になるまで あと16日〜

 今日の産業






とんでもなく

美味いものを

作ってしまった






こんばんは、かにです。



猪のあばら肉でスペアリブを作ったんだがちょっと美味すぎるわ。


これから食べる肉はもうこれだけで良いんじゃないかってくらい美味い。

クックパッドに載ってたレシピ通りに作ってみたがレシピが凄いのか猪肉が美味いのか・・・いや両方だな。

みりんの量を増やしたらさらに美味くなるかもしれない。このレシピのグレードをどんどん上げてこう。


最近は筋トレ効率を上げるために手羽元煮込みを毎日食べていたが これをジビエ肉にスライドしていきたいと考えている。肉は大量に しかも無料で手に入るのでこれを食生活に組み込めるなら最高だ。そのためにも美味い調理法を見出さなければ。



でわではノシ

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