今日の産業
カレーには
何を入れても
マッチする
こんばんは、かにです。
大量に取れたナスときゅうり。
さらに土地の所有者よりトマトやらオクラやらを大量にいただいた。
これだけ食材があればやることは1つ・・・
カレーだ!!
というわけでナスを乱切りにして、
油で炒めて、
豚肉とソーセージを入れてさらに炒めて、
煮込んで、
トマトとルーを入れて、
も少し煮込んで、、、
完成。どうよ?絶対美味いのが分かるでしょ?
今日は遅くなったのできゅうりとオクラの調理は明日以降にする。
オクラはカレーに乗せられるように下処理して、
きゅうりはまた塩昆布漬けにしよう。
しばらくはカレー生活だな。
美味いし夜ご飯は作らなくて済むし最高だぜ。
それではまた明日。
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