こんばんは、かにです。
朝5時からパンを作った。
今回は甘く作りたかったので、専用の軽量スプーンで大さじ3杯入れた。
そして塩は小さじ1/3に減らした。
砂糖が多いと焼き色が強くなるようなので、焼き色はレベル1に。
で、その結果は、
しょっぱくはなかったが、甘い!!!という仕上がりではなかった。
出来たての匂いがたまらんすぎて、2切れくらい食べるつもりが着のままで全部食べてしまった。
できたてほやほやのパン・・・おそるべし。
1斤227kcalとあるが、、、食い過ぎても問題ないよな?
それではまた明日。
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