最初の日記

いつ辞めるか? 〜フリーターになるまで あと1018日〜

はじめまして。かにと名乗らせていただきます。 仕事を辞めたくなりました。 20の時から就職して今年で9年目になりますが、週に5日、朝6時に起きて19時に帰り着く生活があと30年以上続くかと思うと、自由に何かをできる時間があまり無いように思えたからです。 仕事の休憩時間に、もし辞め...

2021年8月28日土曜日

蕎麦屋さんの揚げ物 〜フリーターになるまで あと946日〜

 こんばんは、かにです。



今日はお昼に蕎麦屋さんに行った。


思うのだが、

蕎麦屋さんの揚げ物は美味い。

何で美味いんだあれは。




調べてみたところ、天ぷら屋さんとは違い蕎麦屋さんでは、

薄力粉と卵を混ぜてタネを作るので、衣が厚く、出汁が多少染み込んでもべちゃっとならないようだ。

また1つ賢くなってしまった。



それではおやすみなさい。

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